Le vieux village

1743

On est à la veille de faire paver l’église, il y a plusieurs particuliers qui ont droit de sépulture
et pour qu’à l’avenir le pavé ne soit point dérangé et gâté au moyen de l’ouverture des caveaux des particuliers qu’il faudrait ouvrir ou fermer,
les particuliers doivent marquer l’endroit de la sépulture d’une pierre gravée.
 

... un siècle plus tard !

Rien n'a vraiment changé !

L'actuel accès à Saissac,
par le Pont de l'Horte,
n'est apparu que tard dans l'histoire.
Auparavant,
l'entrée du castrum
était dans le ravin, 
à la Porte de Toulouse.

Ce chemin a longtemps servi aux saissagais des écarts pour se rendre à l'école
ou pour les villageois pour aller travailler leurs jardins
en bordure de rivière.

Par ici, l'on venait d'Aribaud (actuel Thiercelaure)
 

Cliquez sur la photo !

Le 07062009

Porte d'entrée des sites pôles du pays Cathare à l'ouest audois, Saissac et son château sont un trésor de village. Le détour ne vaut pas que pour les tours, qui sont ce qu'elles sont, c'est à dire souvent pour des édifices vieux de plus d'un millier d'années un peu ruinées, mais déjà pour la balade parce que le site est magnifique, quoique peu accessible en fauteuil roulant, en poussette ou en talons aiguilles. Ensuite parce qu'en fait de trésor, Saissac en possède un, véritablement: 1954 deniers et 3 oboles frappés du sceau royal, découverts en 1979 à la faveur de la construction d'un village-vacances sur les côteaux du village, vendus clandestinement à Toulouse, rachetés après une décision de justice, volés en 1995 mais finalement récupérés pour être aujourd'hui entreposés dans un coffre de la Caisse d'Epargne à Castelnaudary. Une issue heureuse que l'on doit à la combativité du regretté maire et conseiller général Paul Durand, décédé à la fin février, et sans qui ces lignes n'auraient pas de sens.

De la Maison Ferriol au croisement !

82 habitants en 1906.
 

1750

Riffifi entre les quartiers !

Où va t-on implanter la Croix ?

Jean Michel

De la Maison Rouger à l'ancienne gendarmerie !

Grande distance
mais peu d'habitations !

51 habitants en 1906.
 

L'Impasse du Moulin

qui débouche sur la Grand Rue est clôturée, côté Grand Rue par
un grand arc cintré de moellons de schistes et granits.

Impasse conduisant à un moulin
à 3 meules, en excellent ètat, 
appartenant à la famille Saisset,
qui a servi jusqu'en 1947.

Vers 1910

1935 env. Au centre Mimi Mahoux ép Ernst. (collection famille Ernst)

De tous temps
le centre névralgique du vieux village.

On y trouvait 
la boite postale, la mairie et la fontaine.

En 1906,
10 habitants

Au N°3, famille Torpet, journalier
Au N°4, Durand Rose, couturière
Au N°5, famille Oustry Antoine, serrurier
Au N°6, famille Tardieu Henri, menuisier

Ou Grand Rue !

C'était l'artère principale du village, 
celle où étaient rassemblés
la plupart des commerces.

Quasiment 100 habitants
de la boulangerie à la Place aux Herbes.
Cette dernière
étant le centre névralgique.

Très belle photo
du quartier avant 1900 !

Ce quartier comptait en 1906,
73 habitants...

7 octobre 1792.
La municipalité est chargée de trouver un logement pour la brigade de gendarmerie. Le sieur Cavailhès cède au sieur Maffre, maréchal des logis, une chambre, une écurie et une grange à foin pour 200 L par an.
La brigade s’étant retirée le 15 septembre, on lui doit 100L . 1793 députation d’un homme à Carcassonne pour obtenir l’établissement d’une brigade de gendarmerie.

An 2
 la gendarmerie se plaint qu’elle n’est pas encasernée et obligée de loger chez des particuliers.

1852
 Depuis cette date, Saissac est le siège d’une brigade de gendarmerie, soit à pied soit à cheval .

Jusque dans les années 60,
le village s'arrêtait
au croisement de l'actuelle gendarmerie.

Au delà, des champs !

Instituteurs   et Institutrices

Mlle Marie Rouaix est la première institutrice laïque en 1895.
Par la suite on se souvient de Mesdames et Mesdemoiselles,. Alice Chatelet Marti, Bonnet, Pouzenc, Tubery,
Cérèze, Oustry, Salvetat Claire Rouire, Safforcada, Borques Providence,
Bousquet Renée, Antolin Pierrette, Wirtzler. Pedron Céline , Roques Claire,
Mesdames Soum Evelyne et Gharbi et Mesdemoiselles Soribas.

Le plus ancien instituteur connu est Mr Azaïs en 1830,
puis on note  Labozie Antoine 1837,Mr Guichard en 1916.
MM Izard ,  Tubery Raymond , Villalta Jourliac, Oustry Eugène,
Salvetat André, Durand Paul, Zocarato, Assens, Fauré Pierre, Pitault.

Autrefois placée sur la tour carrée de porte neuve,
nommée tour de l’horloge dans certains documents.

1752
Celui qui fait sonner l’orologe perçoit 10 Livres par an.

1792
Mauvais état de l’horloge qui fait que certains arrivent avec plus d’une heure de retard. 

1792
A Dazon pour l’entretien de l’horloge 13 Livres.

1880
Vote de 1800 francs pour l’acquisition d’une horloge.
Placée le 31 mars 1880 par 
Mr Peghoux Horloger Mécanicien à Carcassonne.

Le beau mécanisme de l’horloge de Saissac

Imaginez la !

Avec une cour bien propre,
3 logements à droite,
un grand logement à gauche
où l'on accédait par un grand escalier central en pierre
et qui donnait sur une terrasse,
une ancienne pompe à essence manuelle
au pied de ces escaliers,
et des résidents en train de vaquer à leurs occupations.

C'était la Poulerie des années 60,
telle que je l'ai connue !

Pas vraiment de grandes différences avec aujourd'hui !

Actuelle maison Carrasco.
 

1900

... début années 60 !

En premier plan, la pharmacie
n'existe pas encore,
c'est toujours une scierie.
En haut,
le stade est perpendiculaire à l'actuel,
on aperçoit aussi le moulin à vent.

Zoomez et vous découvrirez des choses !

... telle qu'elle était avant toutes les rénovations.

C'est dans cette halle
que nous avons participé à nos premiers bals.

Vue très, trop rare de l'intérieur !