cantonniers

Napoléon Ier s'impatientant de ne pas avoir de belles voies de circulation en France,
le corps des cantonniers fut créé.

Un règlement concernant la profession, paru en 1835, est pour le moins éloquent.
Il stipule que le cantonnier devait:

- assurer l'écoulement des eaux au moyen du curage des cassis, gargouilles, arceaux, et de petites saignées.
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Employés communaux de Saissac vers 1954
Raulet Pierre, secrétaire
Baissette Joseph, cantonnier
Calvet Emile, appariteur
Bastié Louis, garde champêtre
Mahoux Paul, cantonnier