La Société de défense des intéréts agricoles de Saissac contre 9 chasseurs.
"Neuf habitants de Saissac et de Villemagne ont été assignés en dommages
à la requête du Syndicat de la Commune de Saissac
pour avoir chassé dans la propriété de M Malric, menbre du syndicat.
Ce sont les nommés Urbain Escudié, 32 ans, Armand Homps, 53 ans, Charles Cros, 44 ans, François Carrié, 29 ans,
Victor Vialade, 23 ans, Paul Durand, 62 ans, de Saissac; et Joseph Escande, 47 ans, Ernest Homps, 30 ans, Louis Deville, 29 ans, de Villemagne.
Me Castel développe des conclusions tendant à la condamnation de chaque prévenu
à des dommages envers le Syndicat, partie civile.
En jugement:
Le Tribunal déclare irrégulière la battue aux sangliers effectuée le 17 Avril dernier.
En conséquence, les délinquants sont condamnés à 50fr d'amende chacun ainsi que 45fr de dommages."
Sachant qu'en 1910, pour un jour de travail, un ouvrier agricole gagnait 1,25 Francs à 2 Francs (sans repas)
et qu'une bonne à tout faire gagnait moins de 50 Francs par mois,
la note était donc salée pour "ces délinquants".
Le Courrier de l'Aude du 07 Juillet 1910
La chasse à Saissac, une transmission de père en fils